Trockene Wochen im Juli haben Augustin Rauch das Gießen komplett neu beigebracht.
Drei Sommer mit langen Trockenphasen haben Augustin Rauch dazu gebracht, die eigene Gießroutine zu überdenken. Statt jeden Abend eine Runde mit dem Schlauch zu drehen, kommt heute deutlich weniger Wasser ins Beet, dafür an den richtigen Stellen. Der Aufwand hat sich dadurch halbiert, die Pflanzen stehen trotzdem besser da. Den größten Effekt bringen dabei nicht teure Systeme, sondern Mulch und ein gesunder Boden.
Am Wasserzähler abzulesen war der Erfolg bei Augustin Rauch bereits im zweiten Jahr. Rund vierzig Prozent weniger Verbrauch bei gleicher Beetfläche kamen zusammen, ohne dass Ernte oder Blüte darunter gelitten hätten. Die Ursache liegt weniger in einer einzelnen Maßnahme als im Zusammenspiel mehrerer kleiner Änderungen. Wer seltener, dafür durchdringend gießt, zwingt die Wurzeln in tiefere Bodenschichten, wo Feuchtigkeit auch bei Hitze länger verfügbar bleibt. Eine Mulchschicht reduziert die Verdunstung zusätzlich um ein Drittel bis zur Hälfte. Dazu kommt der Verzicht auf Gießen bei Mittagssonne, weil ein großer Teil des Wassers dabei verdunstet, bevor es überhaupt in den Boden gelangt.
Wie viel Wasser ein Garten tatsächlich braucht
Die verbreitete Vorstellung, ein Garten müsse im Sommer täglich gegossen werden, hält sich hartnäckig. Tatsächlich brauchen etablierte Stauden, Sträucher und Bäume in normalen Sommern kaum Zusatzwasser, sofern sie richtig angewachsen sind.
Seltener gießen, dafür gründlich
Zwanzig Liter pro Quadratmeter einmal pro Woche wirken deutlich besser als täglich drei Liter. Kleine Wassermengen befeuchten nur die oberen Zentimeter, weshalb Wurzeln flach unter der Oberfläche bleiben und bei der nächsten Hitzewelle sofort leiden. Augustin Rauch stellt die Kanne beim Gießen inzwischen zweimal an derselben Stelle ab und wartet dazwischen, damit das Wasser einsickern kann.
Den Bedarf richtig einschätzen
Ein Regenmesser für wenige Euro zeigt zuverlässiger als das Gefühl, ob ein Schauer überhaupt etwas gebracht hat. Fünf Millimeter Niederschlag entsprechen fünf Litern pro Quadratmeter und reichen bei Hitze knapp einen Tag. Ergänzend hilft die Fingerprobe: Bleibt der Boden fünf Zentimeter tief feucht, wird nicht gegossen. Augustin Rauch prüft auf diese Weise vor jeder Runde zwei oder drei Stellen im Beet.
Morgens statt abends
Am frühen Morgen ist der Boden kühl, die Verdunstung gering und die Blätter trocknen im Laufe des Vormittags ab. Abendliches Gießen hält das Laub über Nacht feucht und begünstigt Pilzkrankheiten. Augustin Rauch hat Erfahrungen damit gesammelt, dass eine feste Uhrzeit vor dem Frühstück den Ablauf erleichtert, weil das Gießen sonst im Tagesverlauf gern untergeht.
Regenwasser sammeln lohnt sich schneller als gedacht
Von einem Hausdach mit hundert Quadratmetern Fläche laufen bei einem einzigen kräftigen Regen mehrere Hundert Liter ab. Wer dieses Wasser auffängt, hat den Bedarf für mehrere Gießrunden gedeckt.
Tonne, Kaskade oder Zisterne
Eine einzelne Regentonne mit zweihundert Litern ist nach zwei heißen Wochen leer. Augustin Rauch hat Erfahrungen mit einer Kaskade aus drei verbundenen Tonnen gesammelt, die zusammen sechshundert Liter fassen und über ein einfaches Überlaufrohr zusammenhängen. Erdtanks mit mehreren Kubikmetern lohnen sich vor allem bei großen Flächen, verlangen aber Erdarbeiten und ein deutlich größeres Budget.
Pflege der Behälter
Ein Laubfilter im Fallrohr verhindert, dass Blätter und Moos die Tonne füllen. Ein dichter Deckel hält Mückenlarven fern und sorgt dafür, dass kein Kind hineinfallen kann. Im Winter werden die Behälter geleert oder mit einem Frostschutzeinsatz versehen, damit sie nicht reißen.
Mulchen bringt den größten Effekt
Nackter Boden trocknet an einem heißen Tag mehrere Liter pro Quadratmeter aus und verkrustet an der Oberfläche, berichtet Augustin Rauch. Eine Auflage aus organischem Material verhindert genau das und verbessert nebenbei die Bodenstruktur.
Bewährt haben sich diese Materialien:
- Angetrockneter Rasenschnitt in dünnen Lagen, alle zwei Wochen erneuert
- Gehäckselter Strauchschnitt für Beerensträucher und Hecken
- Stroh unter Erdbeeren, Zucchini und Kürbis
- Laub im Herbst als Winterschutz für Staudenbeete
- Kompost als dünne Mulchschicht mit zusätzlicher Nährstoffwirkung
Die Schicht sollte fünf bis sieben Zentimeter dick sein und einen Abstand von einigen Zentimetern zu Stängeln und Stämmen einhalten. Zu dicker frischer Rasenschnitt fault und riecht unangenehm, weshalb er vorher einen Tag antrocknen sollte. Gemulcht wird erst, wenn sich der Boden im Mai erwärmt hat, da eine frühe Auflage die Bodentemperatur niedrig hält. Augustin Rauch lässt rund um junge Salatpflanzen zudem eine handbreite Zone frei, weil Schnecken den feuchten Schutz sonst als Tagesquartier nutzen.
Womit Augustin Rauch beim Bewässern Zeit spart
Technik ersetzt keine gute Bodenpflege, nimmt aber im Hochsommer Arbeit ab. Wichtig ist, dass Wasser dorthin gelangt, wo die Wurzeln sitzen, statt breitflächig verteilt zu werden.
Tropfschlauch statt Rasensprenger
Ein Tropfschlauch entlang der Gemüsereihe gibt Wasser langsam an den Boden ab und verliert kaum etwas an die Luft. In Verbindung mit einer einfachen Zeitschaltuhr am Wasserhahn läuft die Bewässerung morgens automatisch. Eine Laufzeit von dreißig bis vierzig Minuten zweimal wöchentlich reicht für ein normales Gemüsebeet aus.
Tontöpfe und Flaschen für Kübel
Für Töpfe auf Terrasse und Balkon helfen Augustin Rauch eingegrabene Tonkegel oder umgedrehte Flaschen mit kleinem Loch im Deckel. Sie geben Wasser über Stunden gleichmäßig ab und überbrücken kurze Abwesenheiten. Größere Kübel bekommen zusätzlich einen Untersetzer, der überschüssiges Wasser aufnimmt.
Der Boden ist der eigentliche Speicher
Ein humusreicher Boden hält pro Prozent Humusanteil erhebliche Mengen zusätzliches Wasser. Diese Reserve arbeitet dauerhaft und kostet nach dem Aufbau nichts mehr.
Humus aufbauen
Kompost, Mulch und Gründüngung mit Phacelia oder Senf erhöhen den Humusgehalt über die Jahre spürbar. Umgraben ist dafür nicht nötig und schadet dem Bodenleben eher. Augustin Rauch lockert Beete nur noch mit der Grabegabel und lässt die Schichten dabei an ihrem Platz.
Verdichtung vermeiden
Wer bei nassem Wetter über Beete läuft, drückt Poren zusammen, in denen sonst Wasser und Luft stehen. Feste Trittwege oder Bretter zwischen den Reihen lösen das Problem einfach und dauerhaft.
Pflanzen, die mit Trockenheit zurechtkommen
Standortgerechte Auswahl spart mehr Wasser als jede Technik. Lavendel, Salbei, Thymian, Fetthenne, Schafgarbe und Ziergräser kommen in normalen Sommern ohne zusätzliche Gaben aus, sobald sie eingewurzelt sind. Diese Anwachsphase dauert allerdings ein bis zwei Jahre, in denen regelmäßig gegossen werden muss. Augustin Rauch pflanzt Stauden deshalb bevorzugt im September, weil die Wurzeln dann bis zum ersten Sommer bereits tief genug sitzen.
Rasen im Hochsommer
Brauner Rasen ist kein Schaden, sondern eine Schutzreaktion. Die Gräser treiben nach dem ersten ausgiebigen Regen wieder aus, sofern die Wurzeln intakt bleiben. Wer trotzdem gießen möchte, tut dies einmal wöchentlich mit fünfzehn bis zwanzig Litern pro Quadratmeter und stellt die Schnitthöhe im Sommer auf mindestens fünf Zentimeter.
Was die Umstellung gekostet hat
Drei gebrauchte Regentonnen, ein Tropfschlauch, eine Zeitschaltuhr und ein paar Rollen Vlies summieren sich auf einen überschaubaren Betrag, der sich über die Wasserrechnung binnen weniger Jahre amortisiert. Der Mulch stammt ohnehin aus dem eigenen Garten.
Anders sieht es aus, wenn im Baumarkt gleich das komplette Bewässerungssystem samt Sensoren und App-Steuerung im Wagen landet. Vor dem Konkurs bewahrt Augustin Rauch hier vor allem die Angewohnheit, jede Erweiterung erst eine Saison lang zu testen.
Der Fahrplan für den nächsten Sommer
Wer jetzt beginnt, verteilt die Arbeit sinnvoll über das Jahr. Im Herbst werden Laub gesammelt und Kompost ausgebracht, im Winter die Regentonnen gereinigt und das Fallrohr kontrolliert. Der März gehört dem Verlegen des Tropfschlauchs, bevor die Beete voll bepflanzt sind, im Mai folgt die Mulchschicht. Ab Juni bleibt dann die Kontrolle, ob die Auflage geschlossen ist und ob die Zeitschaltuhr die passende Laufzeit hat. Kommt eine Hitzewelle, werden zuerst Neupflanzungen, Töpfe und Fruchtgemüse versorgt, während eingewachsene Sträucher und Rasen warten können. Trockene Wochen verlieren mit dieser Vorbereitung einen großen Teil ihres Schreckens, verspricht Augustin Rauch.
